為在意的人好好做一頓飯

現代人的理想食糧,獻給持續前進的你

Project Rise 日常發芽米禮系列

發芽的米,更好的米

發芽米是被喚醒的的米,72小時細心催芽,使原本儲存的養分活化,營養倍增且更香甜鬆軟,並產生好眠氨基酸 GABA,是更理想的米飯選擇

日 本 人 的 養 生 秘 訣

健康來自於優質的日常飲食,風行日本多年的發芽米,是許多日本明星不藏私的養生選擇

富 含 好 眠 G A B A

發過芽的米粒,會產生特殊胺基酸 GABA,讓精神放鬆、紓解壓力,好好休息才能追求想要的生活

營 養 全 穀 , 自 然 香 甜

發芽米保留完整米粒,不僅可補充更全面的營養素,發芽轉化後的葡萄糖,更是讓米飯特別香甜

啵 啵 口 感 , 米 香 撲 鼻

口感介於白米和糙米之間,發芽時米粒的外皮迸開軟化,鬆軟中帶有啵啵口感,香Q美味

安 心 溯 源 、 專 業 生 產

  • ▍來自水質純淨的宜蘭五結

    原料米來自好山好水的宜蘭五結鄉台梗8號糙米,以蘭陽溪、冬山河低污染的純淨水源灌溉,米粒飽滿Q軟

  • ▍專業廠商獨家催芽技術

    合法立案的專業生產,提供有保障的高品質產品,定時清潔工作環境和生產設備,穩定品質讓您吃得安心

日 常 保 養 適 用 對 象

  • ▍養生、紓壓

    全穀提供身體所需的完整營養,好眠氨基酸 GABA 放鬆心情

  • ▍孩童、年長者

    營養豐富,且比糙米鬆軟接受度高,低 GI 能穩定血糖

  • ▍健身、瘦身

    適量補充優質的碳水化合物,高纖低GI 不再為暴飲暴食而煩惱

挑 選 適 合 你 的 加 強 配 方

Project Rise 精心搭配3種加強機能配方,針對不同需求補強特定營養素

  • 01/ 發芽米 + 發芽紅扁豆

    低脂且含豐富優質蛋白

    適合想要健身增肌的你

  • 02/ 發芽米 + 帶殼紅藜麥

    穀物中的紅寶石,富含維他命E抗氧化

    適合愛美的你

  • 03/ 發芽米 + 發芽黑米

    補充花青素,調節生理機能,健康有神

    給常盯著螢幕的你

  • lebnme

    ⭑⭑⭑⭑⭑

    因為要拿來製作寶寶副食品,Rise標示非常清楚,這一點讓媽媽很安心。
    偶爾家中的長輩也會一起食用,血糖不會像吃白飯有太大的變化。很推薦這個老少咸宜的產品,包裝材質精緻,送禮大方合宜,適合用來跟親朋好友分享健康。

    20230420
  • Hsin-Huah Lin

    ⭑⭑⭑⭑⭑

    包裝很有設計感!跟白米一起煮很香甜,單吃逼逼啵啵的超 Q 咬感超好,不管是不是很營養,光是好吃好看就大勝🤩

    20230828
  • Andrea Lin

    ⭑⭑⭑⭑⭑

    豆子吃起來的口感很有趣,不會沙沙的,發芽後的糙米食感也比一般糙米軟一點,煮成乾飯或鹹粥都很好吃~~

    20230925

煮飯方式

1. 洗米

發芽米的米糠層可以保留完整的稻米胚芽和營養,請勿搓洗,避免破壞珍貴的芽。本產品經超音波洗淨處理,略為沖洗即可安心烹煮。

2. 加水

發芽米烹煮時需要比白米更多水量,也可依喜歡的口感調整水量或浸泡時間:

  • 全為發芽米時,可加入 1.2 倍的水量烹煮,並將電子鍋設為糙米模式。
  • 將發芽米和白米1 : 1調合烹煮時,「發芽米:白米:水」為 1 : 1 : 2.1。
  • 調合烹煮時,建議先將發芽米獨立泡水至少 30 分鐘會更鬆軟喔!

3. 起鍋

米煮好後可以先悶10分鐘左右,再開蓋以飯匙將米飯輕輕地切開打鬆,揮散多餘水分,讓米粒更加鬆軟Q彈。

*照片:配方01/ 發芽米 + 帶殼紅藜麥

商品規格 & 購買須知

  • 內容物:【配方01/ 發芽米+發芽紅扁豆】、【配方02/ 發芽米+紅藜麥】、【配方03/ 發芽米+發芽黑秈糙米】
  • 重量:600 克
  • 賞味期限:製造日期後 270 天
  • 產地:台灣
  • 備註:部分照片為強調發芽之特色,使用發芽程度較高之米照片,商品以實物為準。
  • 保存方式:可常溫保存,避免高溫與陽光直射;建議冷藏保存更佳

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